MDL
Ванна засолки  - Danirang, SRL Кишинев (Молдова) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
Danirang, SRL
+373 (69) 13-74-47
Ванна засолки
  • Ванна засолки

Ванна засолки

В наличии
Страна производитель:Молдова
Доставка:
Описание

Линия предназначена для просолки фисташки, арахиса, семян подсолнечника, тыквенных семян и других продуктов. Линия состоит из ванны с глицериновой рубашкой и кассет для продукта.

Описание работы:

В ванну подается водопроводная или подготовленная для просолки вода, в количестве - 280 л. В залитую воду добавляется необходимое количество соли. После этого, с помощью пульта управления включаются ТЭНы и происходит подогрев рассола до необходимой температуры. Температура поддерживается согласно предварительно заданным параметрам - автоматически. После того, как рассол достиг необходимой температуры, ТЭНы автоматически отключаются.

Ванна соления изготавливается с глицериновой рубашкой, через стенку которой происходит нагрев рассола. Кассеты с сырьем загружаются в подготовленный рассол на необходимое по технологии время, где и осуществляется водяная просолка продукта. Через определенное время после просолки, кассеты с продуктом помещаются на боковые склизы для отстойки, продукт просушивается и обжаривается.

Технические данные:


Количество устанавливаемых кассет, шт …………………………… 4
Объем заливаемого в емкость рассола, л …………………………….280
Количество загружаемого продукта, кг………………………………60 - 80
Напряжение/Установленная мощность………………………………380 В/ 18 кВт
Габаритные размеры, (ДхШХВ)………………………………. 2700 * 500 * 860 мм.

Характеристики:
Страна производитель:Молдова
Информация актуальна: 09.09.2022

Подробнее

Ванна засолки от компании Danirang, SRL, Кишиневе (Молдова). Купить Ванна засолки со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet