Туннельная сушилка DNR-12/7500 ( фрукты, овощи, табак, травы..)

Туннельная сушилка конвекционная предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, орехов, лекарственных растений, трав.
Сырьем для сушки могут быть:
— фрукты: слива, вишня, яблоко, груша, абрикос, виноград, шиповник, помидор, и т. д.
— овощи: картофель, капуста, цветная капуста, морковь, фасоль, зелени горошек, лук, лук - порей, чеснок, баклажан, шпинат, цукини, перец, грибы, и т. д.
— лекарственные растения: ромашка, мята, липа, и т. п.

DNR - 12/7500 представляет собой туннель, внутрь которой поочередно загружаются тележки со свежим продуктом (фрукты, ягоды, овощи, грибы, шиповник или прочее). Периодичность загрузки тележек устанавливается технологическим процессом.

Принцип сушки продуктов основан на передаче тепла высушиваемому продукту за счёт энергии нагретого воздуха, пара или газовой среды. Сушка продуктов осуществляется за счёт контакта свежего продукта с циркулирующей средой нагретого газа, воздуха, паровоздушной смеси или топочными газами, температура которых выше температуры исходного продукта.

Технические данные:

Объем загруженного продукта - 7000 кг

Производительность /день - 1750 кг

Габариты /мм. - 14000х1300х3000