MDL
Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д - Danirang, SRL Кишинев (Молдова) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д
  • Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д
  • Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д
  • Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д

Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д

Под заказ | Оптом и в розницу
Бренд:DANIRANG
Страна производитель:Молдова
Доставка:
Описание

Бланширователь предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности для бланширования различных фруктов и овощей, таких как сушенная слива, груши, персики, абрикосы и другие.

Бланширование сушеной продукции – это процесс термической обработки продукции горячей водой или насыщенным паром.

Процесс Бланширования сушёной продукции необходим для предпродажной подготовки сливы, для облегчения процесса удаления косточки из сушеной сливы и для увеличения размеров и веса сливы в объёме.

Устройство и принцип работы:

В ванну заливается вода до допустимого уровня: на внутренней стороне стенки ванны имеются метки минимального 10 и максимального 9 уровней воды. Для начала работы оператор включает ТЭНы переключателем «НАГРЕВ ВКЛ» на блоке управления.

Когда температура воды достигнет установленного значения в диапазоне 70 - 95С, ТЭНы автоматически выключатся и бланширователь переходит в режим автоматического под - держания рабочей температуры.

Оператор заполняет корзины продуктом ( 25 корзин виестимостью до 10 кг продукта)

и помещает их в ванну на время, заданное технологическим процессом.

По окончании технологического процесса приготовления продукта, корзины вынимаются и устанавливаются на приставку для стекания воды. Возможно проводить бланшировку на пару.

 

Характеристики:
Бренд:DANIRANG
Страна производитель:Молдова
Информация актуальна: 26.01.2025

Подробнее

Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д от компании Danirang, SRL, Кишиневе (Молдова). Купить Бланширователь сухофруктов: слива,абрикос..т.д со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet